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かまぼこ博物館(鈴廣)
製造風景の見学やかまぼこづくり体験(有料)ができるほか、日本各地のかまぼこや原材料を展示しています。
TEL: 0465 - 24 - 6262
住所: 神奈川県 小田原市風祭245
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とうふ工房(下田豆腐店)
関東大震災後に建てられた出桁造りの建物が、独持の雰囲気を醸し出しています。
TEL: 0465 - 22 - 2676
住所: 神奈川県 小田原市板橋636
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ひもの体験館(カネタ前田商店)
ひものの製造工程を見学できるとともに、さばき作業の体験もできます。
TEL: 0465 - 23 - 4741
住所: 神奈川県 小田原市早川2-4-3
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寄木ギャラリー(露木木工所)
国指定伝統的工芸品の寄木細工を製造販売。
TEL: 0465 - 22 - 5995
住所: 神奈川県 小田原市早川2-2-15
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木象嵌ギャラリー(内田木象嵌製作所)
神奈川の名工である内田館長さんが60年にわたり製作してきた木象嵌を季節ごとに内容を替え展示しています
TEL: 0465 - 22 - 7314
住所: 神奈川県 小田原市南町4-1-13
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梅万資料館(欄干橋ちん里う)
明治初期創業。古い梅干やいろいろな梅干しの種を展示するほか珍しい食材(梅干の黒焼きや烏梅)の展示
TEL: 0465 - 23 - 1547
住所: 神奈川県 小田原市本町4-2-37
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薬博物館(済生堂薬局小西本店)
薬研や秤、明治・大正時代のお店の写真などを展示しています。
TEL: 0465 - 22 - 2014
住所: 神奈川県 本町4-2-48
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染め織り館(山田呉服店)
創業120周年を迎える老舗呉服店。絹織物をつくる工程が解説されているほか、染物の型紙なども展示
TEL: 0465 - 22 - 4714
住所: 神奈川県 小田原市本町3-5-23
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かつおぶし博物館(籠常商店)
創業明治26年創業。かつお節と削り節一筋で製造・販売。カツオがかつお節になるまでの行程を店内で紹介
TEL: 0465 - 23 - 1807
住所: 神奈川県 小田原市本町
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ひもの工房(早瀬幸八商店)
小田原の干物は、うす塩づくりで丁寧な仕上げが特色。工場を見学できるほか、干物づくりが体験出来ます。
TEL: 0465 - 22 - 4035
FAX: 0465 - 22 - 8301
住所: 神奈川県 小田原市浜町3-8-4