日記

2020年12月14日 12:09

真空パックでの保存

浅利 政良
オープンから近隣の農家さんの野菜を使ってのサラダを中心に、お店独自のメニューでお客様に喜んでいただいています。 これから旬の食材について発信していきたいと思います。

真空パックでの保存
「真空パック」は、鮮度を保ち、美味しさを長持ちさせることができます。
おうちdeラパでは、この真空パックを利用して、ご家庭で気軽に楽しめるセットをご用意いたしました。また、「火入れ」タイプもございます。ご予約お待ちしております。

洋食居酒屋 La palourde (ラ・パルールド)小田原


営業時間 ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~22:00
定休日 日曜日
TEL 050-3463-9852
FAX 0465-24-5071
〒250-0011 神奈川県小田原市栄町2-11-9
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
ホームページ https://palourde.gorp.jp/

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その道の巨匠にお話を伺うマイスターブログ、今回は「ラ・パルールド」オーナー浅利政良さまにご寄稿いただきました。

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