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2015年07月23日 10:26
いいちみそ【赤】
1 米ナスのヘタを取り、縦に二つに切る。 2 1の実の部分を、さいの目に切れ目を入れる。皮は切らない。 3 フライパンに、バターと油を入れ2を切れ目を下にして１分程焼く。 4 Ａを合せ3の身の方に塗りつける。 5 Ａを上にしてオーブンで３分ほど焼く。
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いいちみそ【粒】
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