レシピ
2013年10月15日 11:00
| 材料 （2人前） |
いいちみそ【薄赤】
| 作り方 |
| 1 | 鮭に軽く塩をふり、水気が出たらキッチンペーパーでふきとる。 エリンギは食べやすい大きさに裂く。 |
| 2 | １を魚焼グリルで焼く。Ａの調味料をまぜ、みそダレを作る。 |
| 3 | 鮭が９分目まで焼けたらアルミホイルにのせ、Ａを塗り、再度グリルで焼く。エリンギは火が通った時点で取り出す。 |
| 4 | みそダレに焦げ目が付いたら完成。 |
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いいちみそ【白】
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