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かまぼこ博物館(鈴廣)
製造風景の見学やかまぼこづくり体験(有料)ができるほか、日本各地のかまぼこや原材料を展示しています。
TEL: 0465 - 24 - 6262
住所: 神奈川県 小田原市風祭245
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ひもの体験館(カネタ前田商店)
ひものの製造工程を見学できるとともに、さばき作業の体験もできます。
TEL: 0465 - 23 - 4741
住所: 神奈川県 小田原市早川2-4-3
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かつおぶし博物館(籠常商店)
創業明治26年創業。かつお節と削り節一筋で製造・販売。カツオがかつお節になるまでの行程を店内で紹介
TEL: 0465 - 23 - 1807
住所: 神奈川県 小田原市本町
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かまぼこ伝統館(丸う田代)
治初期創業。大正時代からのお店の写真、小田原蒲鉾造り絵巻、原料魚の模型、つけ包丁、細工蒲鉾などを展示
TEL: 0465 - 22 - 9222
住所: 神奈川県 小田原市浜町3-6-13
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砂張ギャラリー(柏木美術鋳物研究所)
北條氏の保護のもと、花開いた鋳物の伝統を受け継いだ風鈴・花器などを展示しています。
TEL: 0465 - 22 - 4328
住所: 神奈川県 小田原市中町3-1-22