だるま料理店■四季の料理
2015年08月13日 13:32
「当店の価格は税抜価格となっています」
~伊勢海老は漁によりますので、小田原の解禁8月上旬~10月上旬まで表示価格。
それ以外は、時価にてお取り寄せ致します。ご相談下さい。~
伊勢海老(えび)豆知識
小田原で伊勢海老が獲れることを御存知の方は少ないと思われますが、相模湾の伊勢海老は別名鎌倉えびといわれ、古くからの特産品だったのです。また、伊勢海老は資源保護のため禁漁期間を設けています。小田原は8月1日、伊豆は9月15日が解禁日です。味覚の王様・伊勢海老を御賞味下さい。
伊勢海老料理
相模湾で穫れる地物伊勢海老料理は当店おすすめの逸品です。
[伊勢えび定食] 3,800円+税
先付・伊勢えび刺身舟盛・鮪重ね造り・なす田楽・伊勢えび頭椀・御飯・香の物
[伊勢えび刺身] (頭椀付) 2,500円+税
[伊勢えびすし 二カン] (頭椀付) 2,500円+税
[伊勢えび天ぷら] (頭椀付) 2,500円+税
[伊勢えびサラダ] 1,300円+税
[伊勢えび鬼がら焼] 1,300円+税
[伊勢えび具足煮] 1,300円+税
※ 消費税は別途お預りさせていただきます。