キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
スイーツレシピ
2017年04月20日 15:51
バナナ・フローズンヨーグルト
バナナはなるべく完熟のものを使用してください。シャリシャリした口解けで爽やかなデザートです。無脂肪・低脂肪のヨーグルトを使うと更にヘルシーです。
レシピ提供:Cake Pia
材料 |
作り方 |
1. ボウルにバナナを入れてマッシャーで潰します。(写真1)
2. 砂糖とプレーンヨーグルトを加えてしっかり混ぜ合わせます。(写真2)
3. 牛乳とはちみつも加えて混ぜ、ボウルごと冷凍庫で冷やします。(写真3)
4. 固まってきたら全体を混ぜて再び冷凍庫で凍らせます。(写真4)
5. それを3~4回繰り返して滑らかな状態に仕上げます。
おかずレシピ
2017年03月02日 14:02
バタじゃが
肉じゃがの肉の代わりにバターを入れた煮物です。バターは偉大で、出汁も必要ありません。玉ねぎやにんじんを加えてもOK。お子様も大好きな味です。
レシピ提供:地素材の会
材料 |
じゃがいも |
800g |
バター |
20g |
しょうゆ |
大さじ2 |
砂糖 |
大さじ1.5 |
酒 |
大さじ2 |
みりん |
大さじ1 |
水 |
80g |
作り方 |
1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります
2 鍋に全ての材料を入れて、蓋をして中火にかけます。
3 沸騰したら弱火にし、時々かきまぜながら15分くらい、水分がほとんど無くなるまで煮ます。